16 de febrero. Primer viernes de Cuaresma. Día de ayuno y abstinencia. Y oportunidad para …
Os guste o no Cupido, siempre está bien celebrar el amor… Lo más probable es que este San Valentín sea atípico, al igual que los tiempos que vivimos, así que os contamos un plan muy hogareño y empezamos el día desayunando en la cama… o si lo de las migas entre las sábanas no os va, lo celebramos a mesa puesta ¡pero sin salir de casa!
Porque lo del desayuno en la cama una vez al año no hace daño, os proponemos haceros con una selección de productos gourmet y una bandeja bonita… Zumo de naranja, détox, de frutas del bosque o el que más rabia os dé, eso sí, que sea casero, por favor. Un buen café de especialidad -que ahora lo tienen en muchas tiendas, como por ejemplo Café Tornasol (www.cafestornasol.es)-. Un bizcocho casero si nuestra pareja es de dulce o un buen jamón ibérico para los más salados. Jamón del rico lo podemos encontrar en la siempre práctica web de Solobuey (www.solobuey.com), donde también hay una amplia selección de otros ibéricos y quesos, porque ya sabemos que uvas y queso, saben a beso… Además, para para terminar de enamorar, con los pedidos superiores a 50 € se puede solicitar un packaging corazón gratis en las observaciones y convertir San Valentín en un día lleno de #deseocarnal. Seguimos con nuestro desayuno, y el aceite de su variedad favorita no puede faltar: de la firma Cortijo de Suerta Alta (www.suertealta.es) nos encanta su Picual en envero y la nueva cosecha está espectacular… así que quienes estén enganchados a ese amargor tan característico de esta aceituna, que no lo duden. Quienes prefieran uno más afrutado, nada como el arbequina de Ros Caubó de Set&Ros (www.setandros.com) que acaba de presentar su excelente nueva añada… Y por supuesto necesitamos un buen pan. Para esto, nada como los @panesconalma del obrador centenario Viena La Baguette. Además, para San Valentín tienen una edición limitada el pack ‘panes para 2’ con una degustación de 6 variedades individuales. Incluye 2 Tortas de aceite y 5 hogazas de unos 200 g cada una.: Blanca, Centeno alemán, Maíz, Cebolla con queso y Aceitunas… por 10 €. Sin duda una forma preciosa de empezar el día -o de alargarlo cambiando el desayuno por un brunch– y además una oportunidad para probar alguno de los panes que aún no conozcas… así que, que nadie se olvide de preguntar por este pack al hacer el pedido (Tel. 91 560 09 22 / 91 560 00 14).
Si preferimos comer pero sin complicaciones, la propuesta a domicilio de D.Origen (Tel. 91 502 36 26), mercado gourmet «con lo mejor de cada casa», restaurante y cafetería , sin duda alguna, enamora… Y es que para celebrar esta ‘fiesta del amor’ (entre el 11 y el 14 de febrero tanto para comidas como para cenas) tendrán un menú especial para 2, con 1 aperitivo y 3 entrantes a compartir; 2 principales; y 2 postres con platos como La flecha de Cupido (rollito de salmón ahumado relleno de cremas de queso, huevas de salmón y huevo), La quiche del amor (con forma de corazón, queso brie y espinacas), La pasión Turca (babaganush), Carpaccio de presa ibérica con queso galmesano, brotes y vinagreta de miel y mostaza… y Corazón de brownie con frutos rojos o de Carrot Cake con geleé de zanahoria entre otras muchas opciones a elegir. El kit -con instrucciones para montar cada elaboración de forma sencilla- incluye pétalos de flores, velitas para ambientar y un benjamín de cava. Los pedidos se pueden hacer a través de un formulario (https://forms.app/dorigen/sanvalentin) que aparece en su Instagram @d.origengourmet con al menos 24 horas de antelación y el precio es de 45’90 € (+IVA) por persona. Además incluye un bono regalo para disfrutar de un desayuno o merienda en el local durante la semana siguiente.
Y por último, una propuesta totalmente atípica que sorprenderá y encantará a partes iguales… ¡croquetas! Pero no con unas cualquiera, sino las de Pepe&Cro (www.pepeandcro.com) y su pack Romántico que incluye 3 cajas con 12 croquetas de 6 sabores diferentes para hacer, por ejemplo, una divertida cata adivinando de qué son cada una de ellas. ¡Ojo!, que hay más de 22 y son sorpresa. Además, personalizan el envío con el mensaje que quieras e incluso se puede meter algún detallito dentro de la caja. A buen entendedor… unas croquetas bastan, ¿verdad? Su precio es de 29’95 € las 3 cajas. Y por ser el día más romántico -y en esta empresa madrileña son todo amor-, los portes de este pack son gratis en la Comunidad de Madrid.
Últimas horas para encargar cualquiera de estos planes caseros… ¡que no te pille Cupido!