UN PAR DE GASTROLIBROS PARA PEDIR A PAPÁ NOEL O LOS REYES MAGOS

Porque siempre es genial que Santa Claus o Sus Majestades de Oriente nos sorprendan, pero lo es aún más si lo hacen con algo práctico, así que por aquí dos ideas para foodies, cocinillas o para ese amig@ que se acaba de independizar y no sabe ni freírse un huevo

Para los enamorados del aceite de oliva virgen extra la Guía EVOOLEUM www.evooleum.com será un acierto. Se trata de un didáctico libro, que además de recoger los 100 mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra del mundo -por cierto, en esta edición de 2022 España ocupa el puesto Nº1 con el AOVE Olibaeza Premium Picual-, podemos encontrar recetas mediterráneas de Diego Guerrero, junto a una veintena de contenidos con temáticas tan variadas como el arte de la cata -con paso a paso-; las rutas oleoturísticas más sorprendentes del mundo para viajar entre olivos; lo que algunas celebrities piensan del virgen extra; las curiosidades históricas del olivo; tendencias; la relación entre el AOVE y el deporte… En definitiva, se trata de una publicación única que, gracias a su éxito entre chefs, importadores y distribuidores, se ha convertido en la más influyente a nivel mundial. Cuesta 19’95 € y se puede comprar en www.evooleum.com

Para el amigo cocinillas, para los incondicionales del recetario tradicional, para los más responsables con el medio ambiente y sí, también para ese amig@ que nunca se ha puesto un delantal porque ni siquiera tiene uno. Para ellos, alguno de los libros -o todos- de la trilogía Sabrosos bocados del genial Rafa Prades. Y es que el divulgador gastronómico los ha escrito pensando en distintas situaciones, motivo por el que pueden adquirirse juntos en https://www.rousyleoman.es/gastronomia, por 56 € los 3; o bien por separado: Sol@ ante el peligro tiene un precio de 26 € y los otros, 22 € cada ejemplar.

• Sol@ ante el peligro es un libro de cocina para principiantes, para quitarse el miedo a ponerse el delantal y aprender creaciones sencillas, de esas que sorprenden, y también nociones de alimentación, tips para hacer la compra, poner la mesa e incluso algún que otro cóctel.
• Cocineras con sol y estrella es un viaje gastronómico en el tiempo a la cocina casera del siglo XX, la de madres y abuelas, donde cada receta tiene su propia historia personal llena de recuerdos que también despertará los tuyos.
• Cocina de repitajos es el arte de elaborar suculentos platos con sobras. Pero también es el arte de aprender a hacer la compra, guardarla y conservarla; reciclar y tener en mente que los recursos de la Tierra no son ilimitados.