Ha llegado a Madrid un nuevo espacio con sabor Mediterráneo. Madrid a tu Estilo te …
La Terraza de Sabatini es el mirador exclusivo desde el que contemplar la belleza del Madrid de los Austrias, la Casa de Campo y los atardeceres sobre el Templo de Debod mientras disfrutamos de un cóctel, un combinado, una cerveza, un vino tranquilo o espumoso… acompañado de alguna de las opciones de su apetecible carta de picoteo
Entre los planes que no pueden faltar en el veraneo de la capital está la visita a uno de sus rooftop y en esta ocasión, vamos a sentarnos en la acogedora terraza de Aparto Suites Jardines de Sabatini y es que sus vistas son únicas y la seguridad en este complicado escenario está cuidada hasta el más mínimo detalle…
El acceso directo desde la calle evita el paso del público por la recepción del hotel. Y se llega a la 7ª planta en un ascensor acristalado -con dispensadores automáticos de gel hidroalcohólico al lado de los botones- mientras la vista se recrea con un espectacular mural del artista brasileño Rogerio Fernandes. Ya en la terraza, desde la que se divisa la mejor panorámica del emblemático Palacio Real y sus alrededores -desde los jardines que le dan nombre al establecimiento hasta el Monte de El Pardo- se ha reducido notablemente el aforo y se ha sustituido el mobiliario por otro completamente nuevo y adaptado a las necesidades actuales. Y es que todo está pensado -cubiertos estuchados individualmente, distancia de seguridad, desinfección del menaje con productos viricidas…- para garantizar la salubridad del espacio y el disfrute de la clientela.
La Terraza de Sabatini abre a las siete de la tarde –sí, también es ideal para deleitarse con la puesta de sol- y cierra a media noche –a la 1 de la madrugada los viernes y sábados- y desde primera hora surte a sus clientes de todo tipo de cócteles, combinados, cervezas y vinos tranquilos y espumosos. Por supuesto, esta oferta se acompaña de una apetecible carta de picoteo como su imprescindible y clásica Tabla de quesos o Jamón ibérico hasta las propuestas más internacionales con recetas como los Burritos de pollo con guacamole y pico de gallo, las Gyozas de langostinos con salsa de soja o la Burrata al pesto con salsa de trufa, tomate concassé y brotes… Por si fuera poco, el hotel encierra uno de los secretos mejor guardados de la capital: un museo de coches antiguos y clásicos que constituye todo un viaje a principios del siglo XX, ¿entramos?
Aparto Suites Jardines de Sabatini
Cuesta de San Vicente, 16. Madrid. Tel. 91 542 59 00. www.terrazasabatini.com
Horario Bar/coctelería: martes a jueves: de 19:00h a 24:00h.; viernes y sábado cierra a las 1 de la madrugada y los domingos a las 23:00 horas. Eso sí, el horario y su apertura dependen siempre de las condiciones climatológicas, que por suerte, suelen acompañar en Madrid.