El buen tiempo ya está aquí y, con él, la temida Operación Biquini. Superarla con éxito es más sencillo y saludable con los zumos detox verdes; por ello hoy os recomendamos tres recetas fáciles… ¡y ricas!

Ingredientes:

• 2 pepinos
• 2 rodajas de piña
• 1 puñado de espinacas
• perejil
• 1 ó 2 tallos de apio
• jengibre

Beneficios:

Este zumo es una recomendación de Tahone Jacobs, creadora de la firma de cosmética natural premium Per Purr, que aconseja tomarlo a diario en ayunas y, sobre todo, realizarlo con una máquina de prensado en frío, como BioChef o Juissen.

Proporciona enzimas, vitaminas, minerales y fitonutrientes que ayudan a contrarrestar el exceso de toxinas que acumulamos en el cuerpo.

Ingredientes:

• Manzana
• Limón
• Zanahorias
• Una cucharada de aceite de oliva virgen
• Granadas
• Mandarinas
• Naranjas
• Peras

Beneficios:

¿Quién no ha tenido un día de excesos en una boda, comunión o reunión familiar? Contrarrestarlos es sencillo con este cóctel rico en vitaminas y nutrientes, con frutas antioxidantes.

Ingredientes:

• Uvas verdes
• Espinacas frescas
• Plátano
• Manzana
• Piña fresca

Beneficios:

Si lo tomas por la mañana, este zumo te dará energía “limpia” para todo el día.

Para que los zumos detox sean realmente efectivos es importante que se conserven intactos los nutrientes y las enzimas de las frutas y verduras. Eso es lo que se consigue con las máquinas de prensado en frío. Así, durante el proceso de extracción no se genera calor ni fricción, y el zumo se prensa en frío, por lo que se conservan intactas todas las propiedades de los alimentos. De este modo, el zumo obtenido es un zumo vivo, que mantiene sus propiedades hasta 48 horas.